Kartoffelgratin
- Kartoffeln schälen und ich feine Scheiben schneiden.
- In eine Auflaufform schichten.
- Die Milch und die Sahne leicht erwärmen und mit Muskatnuss, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
- Danach die Kartoffeln mit der Mischung übergießen.
- Die Butter auf das Gratin verteilen.
- Käse drüber verstreuen.
- Und bei 200 °C – goldbrauch backen. (Ca.30 min)