Nudelsalat traditionell

mit frischer Mayonnaise

Deklarationsempfehlung:

Zutaten:

31% Hörnchen-Nudeln (enthält VOLLEI, WEIZEN), 22% Fleischwurst (75% Schweinefleisch und Rindfleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker*, Konservierungsstoff:Natriumnitrit, Naturdarm vom Rind, Buchenholzrauch), Mayonnaise (50% Rapsöl, Branntweinessig, 2% EIGELB, Maisstärke, Zucker, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Farbstoff: Carotin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Erbsen mit Möhren (Erbsen, Karotten), VOLLEI, Gurke (Gurke, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Süßstoff: Saccharin), Weinbranntessig (Branntweinessig, Weinessig, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Steinsalz*, Pfeffer schwarz* Kann Spuren von SOJA, SENF, SESAM, LUPINEN enthalten.
* = aus ökologischem Anbau

Lagerbedingungen:

bei unter 7°C

Nährwertangaben:

(in g pro 100g)

Brennwert: 1192 / 285

Fett: 17,0

- davon gesättigte Fettsäuren: 3,3

Kohlenhydrate: 24,1

- davon Zucker: 2,4

Eiweiß: 7,9

Salz: 1,18

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen enstehen

Deklaration in der Speisekarte:

mit Antioxidationsmittel
mit Konservierungsstoff
mit Farbstoff

Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie:

EIGELB, WEIZEN, SENF, VOLLEI.
Kann Spuren von SOJA, SESAM, LUPINEN enthalten.